CLIQUEZ SUR L'IMAGE POUR VISITER LE SITE DE LA FOIRE GOURMANDE Illustration : CONCOURS !!! Mais qui a donc fait cette illustration? UNE SURPRISE À QUI NOUS LE DIT : mgm@marthiii.com.

FOIRE GOURMANDE DE L'ABITIBI-TÉMISCAMINGUE
6e ÉDITION
DU 17 AU 19 AOÛT 2007
À VILLE-MARIE

La sixième édition de la Foire gourmande de l'Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est Ontarien aura lieu les 17,18 et 19 août. Surveillez notre site pour consulter la programmation de cette édition qui saura ravir vos sens!

Vous pouvez aussi vous inscrire directement sur notre site pour connaître la programmation de la prochaine édition en cliquant sur le lien «recevoir de nos nouvelles». Pendant trois jours, cette foire propose une panoplie d'activités dans le cadre desquelles vous aurez l'occasion de découvrir les produits régionaux de l'Abitibi-Témiscamingue et du Nord-est ontarien.

Au programme : dégustations, repas, ateliers de cuisine, kiosques d'exposition, spectacles, animation de rue, activités familiales.

Régalez-vous et égayez vos sens! Possibilité de camping sur place.

CLIQUEZ SUR L'IMAGE POUR EN SAVOIR DAVANTAGE AU SUJET DE LA TOURNÉE GOURMANDE DE LAVAL Crédit photo : www.saveursdelaval.com

LA TOURNÉE
GOURMANDE
EST DE RETOUR!
Une aventure dans le temps
LE 19 AOÛT 2007 de 11h à 16h
À LA MAISON SAINT-GABRIEL

Découvrez les différents producteurs agricoles de Laval lors de cette grande fête champêtre lavalloise.

Venez savourez sur chaque site différents produits concoctés par des chefs cuisiniers de la région. Profitez aussi de l'occasion pour faire provision de produits alimentaires, offerts selon les différentes productions : fruits et légumes, fromage de chèvre, miel, vin, produits du terroir, fines herbes, fleurs, etc. Découvrez la richesse du terroir lavallois et la qualité de son industrie agroalimentaire !

CLIQUEZ SUR L'IMAGE POUR ACCÉDER AU SITE DE FLORA MONTRÉAL Crédit photo : www.floramontreal.ca

LE FESTIN
GOURMAND
AU JARDIN
À L’INTERNATIONAL FLORA

Avec Soeur Angèle !
DU 17 AU 26 AOÛT 2007
AUX JARDINS DES ÉCLUSES,
SUR LES QUAIS DU VIEUX-PORT DE MONTRÉAL

L’INTERNATIONAL FLORA / LE FESTIVAL DE JARDINS DE MONTRÉAL vous propose une découverte des secrets et des plaisirs de la cuisine au jardin : un périple au royaume des saveurs dans le cadre d’une activité gourmande qui nous invite au plaisir et à l’art de vivre au jardin.

«LE FESTIN GOURMAND AU JARDIN», qui se tiendra du 17 au 26 août 2007, sera animé par l’unique Soeur Angèle, chef-cuisinier, démonstratrice et animatrice : une magicienne réputée dans l’art d’allier le goût et le bien-être! Soeur Angèle et son équipe travaillent actuellement à concocter un menu hautement relevé qui sera issu des jardins de FLORA. Semés au printemps, ces fruits et légumes croîtront tout au long de l’été afin d’atteindre leur pleine maturité à temps pour le « LE FESTIN GOURMAND AU JARDIN »

Une quinzaine de chefs, tous plus passionnés les uns que les autres, permettront au grand public de tout savoir sur les délices du jardin auxquels s’ajouteront les meilleurs produits du terroir québécois.

Ces chefs proviendront d’hôtels et restaurants du Vieux-Montréal qui, comme chacun le sait, n’ont plus besoin de présentation en ce qui a trait à la qualité de leurs prestations. Des démonstrations culinaires au barbecue auront lieu tous les jours pendant la durée de cette activité gourmande, éveillant papilles et imagination des visiteurs désireux d’explorer les multiples saveurs, du jardin à la table.

Nous pourrons aussi goûter, sous forme de bouchées, aux petits trésors issus de notre terroir québécois préparés par nos chefs invités.

L’événement « LE FESTIN GOURMAND AU JARDIN », découverte des secrets et des plaisirs de la cuisine au jardin, est présenté dans le cadre de l’INTERNATIONAL FLORA/ LE FESTIVAL DE JARDINS DE MONTRÉAL, du 17 au 26 août 2007, aux jardins des Écluses sur les Quais du Vieux-Port de Montréal au pied de la rue McGill dans le Vieux-Montréal.

Une invitation au plaisir!

CLIQUEZ SUR L'IMAGE POUR EN SAVOIR DAVANTAGE AU SUJET DE LA MAISON SAINT-GABRIEL Crédit photo : www.canaldelachine.com

LA FÊTE DES RÉCOLTES
Une aventure dans le temps
LE 2 SEPTEMBRE 2007
À LA MAISON SAINT-GABRIEL

Célébrez avec nous la Fête des récoltes. Après la bénédiction des récoltes, participez à la Criée animée par Ubert Sanspré dit Beloeil. Elle est suivie de musique, de danses et du Théâtre Catherine-Crolo. Faites un détour par le 17e siècle. Vivez une aventure dans le temps... de la Cave au Grenier! La Maison Saint-Gabriel, musée et site historique, a ouvert ses portes en 1966. Cette magnifique maison tricentenaire est l’un des plus beaux exemples de l’architecture traditionnelle de la Nouvelle-France. Acquise par Marguerite Bourgeoys en 1668, pour y accueillir les Filles du Roy, elle est pendant trois siècles au coeur des activités agricoles de la Congrégation de Notre-Dame. Le musée a pour mission de conserver et de mettre en valeur le site et ses deux bâtiments déclarés monuments historiques en 1965 de même que quelques 15 000 artefacts : mobilier artisanal, peintures, broderies, sculptures et objets de la vie quotidienne des 18e et 19e siècles. Des expositions thématiques sont présentées dans la grange du 19e siècle et des visites guidées dans le jardin de ferme recréé selon l’esprit de la Nouvelle-France. Durant la saison touristique, la Maison Saint-Gabriel offre une programmation spéciale et une panoplie d’activités. Dès 10h30.

> MAISON SAINT-GABRIEL

RECETTES BD
Textes et dessins : Thibaud de Corta

LES Recettes de
Joe et Pablo et Paulette.
Plus simple, tu beurres.

NOUS SOMMES DÉSOLÉS, LE MOIS DERNIER, LA BD DE JOE ET PABLO ET PAULETTE A ÉTÉ UN PEU NÉGLIGÉE :)

NOUS DORMIRONS ENCORE UN MOIS SI VOUS LE PERMETTEZ.

:) De retour en septembre !