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«GASTRONOMIE»
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et autres
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MONTRÉAL
LAVAL
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LAURENTIDES
ABITIBI-TÉMISCAMINGUE
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DE NOVEMBRE 2007 À MAI 2008
SUR RÉSERVATION SEULEMENT
Fromagerie chèvrerie Dion
Fondée en 1986 et comptant maintenant une soixantaine de bêtes, cette petite entreprise artisanale a su diversifier sa production pour le plus grand plaisir des amateurs de produits caprins. Ainsi, elle offre à sa clientèle du yogourt, du lait et du savon, en plus de divers types de fromages (fêta, à pâte fraîche, cheddar doux et moyen). Fromages réputés pour leur excellente qualité, l’un d’eux, le Délice nature, a remporté le premier prix Caseus au festival de fromages fins de Warwick en 1999. Les propriétaires se feront une joie de vous raconter leur passion pour les chèvres tout en vous conviant à voir leur troupeau, à visiter leurs installations et à savourer quelques-uns de leurs produits. Vous pourrez même vous procurer du fromage sur place.
Tarifs spéciaux pour les groupes
1er mai au 31 octobre
Mercredi au dimanche - 10 h 30 à 16 h 30
Sur réservation 24 h à l’avance pour les individus,
1 semaine pour les groupes
Lire un article sur la CHÉVRERIE DION (Marthi mag, avril 2007)>>
CHAMBRE DE COMMERCE DE MONT-TREMBLANT
1er au 30 NOVEMBRE 2007
Chasse aux Faisans
Info : 819-425-2976
24 NOVEMBRE 2007
Souper et soirée dansante avec remise de prix pour le
concours de panaches (orignal et chevreuil)
Info : Jean-Guy Gauthier, 819-425-345127
CHAMBRE DE COMMERCE DE SAINTE-AGATHE DES MONTS
Vendredi, samedi et dimanche
du 14 au 16 décembre 2007
MARCHÉ DE NOËL
artisanat & gastronomie
Place Lagny, rue St-Louis, Sainte-Agathe-des-Monts
INFORMATIONS : 819-326-0457
info@sainte-agathe.org
rien à déclarer
Flaveurs, Bières et Caprices
29 NOVEMBRE 2007 - 1 DÉCEMBRE 2007
www.flaveursbieresetcaprices.com
Cette année, Flaveurs Bières et Caprices met en valeur les produits de l'Italie. Les chefs serviront bouchées, fromages, pains variés, truffes, chocolats et plusieurs autres créations culinaires pour accompagner les différentes bières et en faire ressortir toutes les qualités.
Le Windsor - Salles de bal
1170, rue Peel
Salon Passion Chocolat
et de la Gourmandise
2 NOVEMBRE 2007 - 4 NOVEMBRE 2007
www.salonpassionchocolat.com
3e édition. Venez découvrir et goûter plusieurs produits de chocolatiers de renom du Québec. Assistez aux démonstrations que proposent les maîtres chocolatiers, visitez le centre d'interprétation du chocolat, admirez 24 sculptures de chocolat et un défilé de chapeaux en chocolat, observez la décoration de gâteaux et découvrez une variété de produits gourmands.
Féeries de Noël
7 DÉCEMBRE 2007 - 1 JANVIER 2008
www.lesfeeriesdenoel.com
info@lesfeeriesdenoel.info
Les Féeries de Noël regroupent plusieurs activités ayant lieu dans une vingtaine de sites extérieurs et intérieurs. Les festivités comprennent : des chorales, une patinoire spécialement décorée, un marché du terroir, des concerts, des visites guidées, etc. Les célébrations se terminent par un bal du Nouvel An en plein air sur la place Jacques-Cartier et un feu d'artifice.
Contes et délices des Fêtes
8 DÉCEMBRE 2007 - 2 JANVIER 2008
www.chateauramezay.qc.ca
Tablées d'autrefois, légendes de nos ancêtres et activités du temps des Fêtes, pour toute la famille dans une atmosphère féerique. Fermé le lundi.
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À LA UNE
Événements gastronomiques
Bande dessinée :
Les recettes de Joe, Pablo et Paulette
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